O Projeto Além do Prato, criado pela nutricionista Nathalia Rossi, nasceu para trazer um novo olhar sobre a alimentação. Mais do que nutrientes e dietas, essa iniciativa nos convida a refletir sobre a Nutrição Comportamental, a compulsão alimentar e até os padrões invisíveis que estão por trás da forma como nos relacionamos com a comida.
Fui convidada por Nathalia para estar junto nessa Palestra, trazendo a visão da terapia sistêmica e constelação familiar aplicada à alimentação, ajudando você a compreender as raízes emocionais e familiares que muitas vezes se escondem atrás da fome.
No dia 31/08, às 15h em Itatiba/SP, acontece essa palestra gratuita sobre Além do Prato, onde você terá a oportunidade de entender de forma prática e profunda como corpo, mente e alma se conectam quando falamos de comida.
Você já se perguntou: “Porque você come o que você come?”
🍎 Alimentação além da comida
Quantas vezes você já buscou conforto na comida sem ter fome física?
Já percebeu que, em momentos de estresse, tristeza ou ansiedade, o alimento vira abrigo?
A essa experiência chamamos de fome emocional. Ela pode se manifestar em:
- Compulsão alimentar
- Obesidade com raízes emocionais
- Distúrbios alimentares
- Falta de apetite ou seletividade alimentar
O Projeto Além do Prato busca trazer consciência a esses padrões, ajudando você a enxergar que muitas vezes não é o seu corpo que pede alimento, mas sim suas emoções e até dores antigas que clamam por acolhimento.
Essa palestra será conduzida pelas profissionais:
- Nathalia Rossi –Nutricionista, Especialista em Obesidade e emagrecimento, com foco na Nutrição Comportamental, na Neurociência do Comportamento e Graduanda em Nutri genética e Nutri genômica. Idealizadora do Projeto Além do Prato (instagram: @nathaliarossi.nutri).
- Carla Crepaldi – Mentora e Terapeuta Sistêmica, convidada para integrar essa consciência e trazer a visão das raízes emocionais e sistêmicas ligadas à alimentação (instagram: @carlacrepaldioficial).
Você irá vivenciar nesta palestra, vamos refletir sobre:
- Os tipos de fome e como identificá-los
- Quando a comida vira refúgio: estresse, ansiedade e traumas como raízes ocultas
- Como a visão sistêmica revelam dinâmicas escondidas na relação com a comida
- Obesidade, compulsão ou ausência de apetite sob uma nova perspectiva integrativa
📍 Informações
📅 Data: 31/08/2025
🕒 Horário: 15h
📍 Local: Instituto Three Angels, Rua Luiz Ragnanin, 16 – Lot. Rei de Ouro – Itatiba/SP
💰 Evento gratuito
Deixo uma reflexão para você:
Hoje sua fome é física ou será que na verdade a sua fome é da alma?
Te esperamos!!
Carla Crepaldi e Nathalia Rossi